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大浙網(wǎng)走入五味和 記錄女工內心獨白
發(fā)布時(shí)間:2015-06-19

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大浙網(wǎng)江艷2.JPG

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99年第一次離開(kāi)黃山老家,來(lái)到杭州,跟著(zhù)老鄉走進(jìn)利民食品廠(chǎng)的時(shí)候,我26歲,剛剛有第一個(gè)孩子,走出大山,打工賺錢(qián),讓孩子過(guò)上好的生活,就是當時(shí)最簡(jiǎn)單的想法。那一年,老公去了紹興,我留在杭州食品廠(chǎng),成為五味和包裝車(chē)間的一名員工,沒(méi)想到這一做就是16年。

 

在五味和有很多象我一樣打工的人,我們都是普普通通的工人,我們手里出去的有五味和的糕點(diǎn)、月餅、粽子,在這里能一做就是16年,可能就是因為這里的踏實(shí),每個(gè)人都是踏實(shí)地做好自己手上的工作。

 

就拿包粽子來(lái)說(shuō),這原本是一件很簡(jiǎn)單的事情,但是在五味和,從采購每一粒米、每一張粽葉,到調味用的每一滴醬油、酒,都是我們看在眼里實(shí)實(shí)在在的。

 

忙的時(shí)候我們一天要包25000個(gè)粽子,每個(gè)人近2000個(gè),每分鐘要包4個(gè)以上,而且每個(gè)都要稱(chēng)重,超重或不到分量都不符合的,還不能漏米、不能破損。剛開(kāi)始是的確挺難的,包不了幾個(gè),工錢(qián)可是按計件算的。我們每年都有勞動(dòng)比賽,大家都想盡力多包,冠軍還有獎。


粽子蒸好、真空包裝后還要放一個(gè)禮拜,再由工人挑出漏氣的。最后這些經(jīng)過(guò)精挑細選的粽子才能進(jìn)入市場(chǎng),才會(huì )到你家里。

 

每年端午,拿著(zhù)五味和的粽子回家是最開(kāi)心的事情,家里人都很喜歡吃我們五味和的粽子。特別是我的兩個(gè)小孩,我在這里已經(jīng)做了16年,我的大女兒今年18歲,正好是高考,我希望這次她能考出好的成績(jì),上個(gè)好大學(xué)。今年我小兒子十歲,我們已經(jīng)在黃山縣城買(mǎi)了房子,今年準備打算還想買(mǎi)車(chē)。我一直記得剛進(jìn)廠(chǎng)的時(shí)候,有位領(lǐng)導跟我說(shuō)要好好地做下去,生活會(huì )好起來(lái)的。


現在我覺(jué)得挺好的。


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