2015年5月12日，第十六屆全國焙烤職業(yè)技能競賽決賽如期在上海開(kāi)幕。
公司參加月餅團體賽競賽，經(jīng)過(guò)前期的緊張準備，制作了杭式月餅、廣式月餅、棋餅類(lèi)型的桃山皮月餅等多種類(lèi)，多樣式的月餅；單個(gè)、筒裝盒裝等多個(gè)包裝形式的月餅；以及款式精美的禮盒樣品和宣傳KT板。
經(jīng)過(guò)團隊的努力，精心布展，最終獲得了團體賽金獎的榮譽(yù)。
公司技術(shù)中心沈權鋒，經(jīng)過(guò)第十六屆全國焙烤職業(yè)技能競賽初賽（上海賽區）的選拔，成功參加并獲得第十六屆全國焙烤職業(yè)技能競賽決賽銅牌。
